营养的开胃仔姜

具体步骤

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  第一步
  仔姜削去脏皮和较老的根部，并清洗干净
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  第二步
  切成细条（如果好撕的话最好用手撕）
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  第三步
  放入盐拌匀，腌制约半小时
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  第四步
  把腌出的水分倒掉，倒入芝麻油。
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  第五步
  油辣子和少许的味精（介意的也可以不放），拌匀后撒点芝麻点缀即可
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  第六步
  完成。