自制树莓酱

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.17 10:56

人们常常在超市买果酱，但是却不知道其中含有很多种的添加剂，并不利于人体健康。但是果酱却可以和面包、吐司等等形成完美的搭配，不去超市买果酱那去哪里吃味道甜美的果酱呢？不要着急，我们今天就为大家介绍一下自制树莓酱的做法。

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主料

• 树莓 ：500
• 柠檬 ：半个

辅料

• 白糖 ：70

具体步骤

• 第一步
  新鲜树莓洗净沥干水份
• 第二步
  将树莓上的小叶子摘除
• 第三步
  拿一无油无水的锅，开小火将树莓倒入锅里，烧大约两分钟。糖分两次加入，先加一半的糖用勺子不停的搅拌。待水份出来后，再倒入另一半糖。这个过程一定要有耐心哟！待树莓酱烧制黏稠状，加柠檬汁盛出，装容器密封保存。
• 第四步
  放冰箱冷藏，慢慢享用吧！

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