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玉米花是我们很爱吃的一种膨胀性零食。爆玉米花酥脆香甜,十分诱人。爆玉米花制做起来其实很简单,在家里自己也能轻松搞定。特别是周末或是闲暇时间,做上一点爆玉米花,在家里和家人共享时光,那是多么惬意的事儿。喜欢的朋友可以自己在家试一试哦。
1、选择小玉米粒,比较好爆花。2、锅,用铁锅,不锈钢锅都可以,尽量选择底稍厚的锅,受热均匀。3、油,色拉油,黄油都可以,黄油比较香,但热量也高一些。4、糖,白砂糖即可.开锅后加入,锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上。
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老虎鱼
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