美味蒜香腐乳烤鸡腿

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.20 04:20

蒜香腐乳烤鸡腿是一款非常蒜香浓郁、美味的小吃，其做法也并不十分繁杂，适合做成家常小吃，烤制的鸡腿肉质紧实有嚼劲，加上蒜香和腐乳在烤箱中烤制后，其香味更与浓郁，肉质更加入味，但需要注意吃完后及时漱口，蒜味的杀伤力可不容小觑，但为了能品尝到这种美味还是值得的。

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主料

• 鸡小腿 ：5个
• 胡萝卜 ：1个

辅料

• 腐乳 ：1块
• 蚝油 ：1勺
• 番茄酱 ：1勺
• 糖 ：15
• 盐 ：2
• 五香粉 ：2
• 蒜 ：5粒

具体步骤

• 第一步
  鸡腿清洗干净，炸锅的容量一次可以烤5个。
• 第二步
  腌料全部放在一个小碗里。
• 第三步
  蒜用压蒜器压成蒜蓉，也加进去，混合均匀。
• 第四步
  酱料和鸡腿混合。
• 第五步
  按摩一会，充分混合均匀，腌制4个小时以上，记得室温高的时候放冰箱里冷藏，以免变质。
• 第六步
  腌制好的鸡小腿，送入炸锅内，我还在底部铺了些胡萝卜块，会超级好吃的。
• 第七步
  设置好时间，大约20分钟。
• 第八步
  温度设置最高温度200度，开启炸锅就好。
• 第九步
  烤好的鸡腿，香气扑鼻，看着也是诱人的很，空气炸锅就是这么方便快捷。

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