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家常菜蒜香紫甘蓝
家常菜蒜香紫甘蓝

家常菜蒜香紫甘蓝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.11 12:30

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 少许
  • 大蒜4瓣
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 家常菜蒜香紫甘蓝的做法图解一
    第一步
    1.紫甘蓝洗净切细丝。
  • 家常菜蒜香紫甘蓝的做法图解二
    第二步
    2.蒜去皮放入蒜臼子捣成蒜泥。
  • 家常菜蒜香紫甘蓝的做法图解三
    第三步
    3.蒜泥中加盐及适量的醋。
  • 家常菜蒜香紫甘蓝的做法图解四
    第四步
    4.加少许生抽。
  • 家常菜蒜香紫甘蓝的做法图解五
    第五步
    5.然后将其倒入紫甘蓝中,再加几滴香油,调匀即可。

烹饪技巧

  • 蒜一定要有蒜臼子捣成蒜泥,这样蒜香才能更充分的发挥出来。

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