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香炸可乐鸡排
香炸可乐鸡排

香炸可乐鸡排

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.22 02:34

鸡胸肉肉质紧实有嚼劲,用作料腌制过的鸡胸肉已经渗透了作料的香味。再经过一轮热油煎炸,金黄色的外皮香酥劲脆,让人看了就流口水。可乐中的糖分挥发出来,形成咸甜皆备的口感。非常适合朋友聚会,家庭聚餐时食用。是方法简单又深受人们喜爱的菜肴。

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主料

辅料

  • 可乐 :100ml
  • 盐 :少许
  • 酱油少许
  • 甜辣酱 :一勺

具体步骤

  • 第一步
    鸡胸肉洗净切上几刀
  • 第二步
    加入盐,味精,酱油,甜辣酱
  • 第三步
    拌匀腌制15分钟
  • 第四步
    入油锅中炸至金黄色
  • 第五步
    倒入可乐
  • 第六步
    慢火煮至可乐收汁
  • 第七步
    黄瓜胡萝卜摆盘
  • 第八步
    做好的肌肉出锅切块装盘即可

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可乐鸡排 可乐鸡排
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我们在生活中听到的更多的可能是可乐鸡翅或者可乐鸡腿,可乐鸡排又是怎么做的呢?其实制作方法很相似,将可乐倒入腌制好的鸡排中熬制。鸡肉的鲜嫩配上汁水的香甜,一道美味……

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