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可乐鸡排是一味著名的美味佳肴。它是以鸡排和可乐为主要食材制作而成,制作方法简单,食材易得,深受小朋友的喜爱。可乐鸡排的成品呈金黄色,让人一见就食欲大增,胃口大开,鲜香浓厚,吃起来更是皮酥脆而不焦糊,肉鲜嫩而不烂透,咸甜而不腻,还含高蛋白质,极有营养价值。
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后厨的点点
我们在生活中听到的更多的可能是可乐鸡翅或者可乐鸡腿,可乐鸡排又是怎么做的呢?其实制作方法很相似,将可乐倒入腌制好的鸡排中熬制。鸡肉的鲜嫩配上汁水的香甜,一道美味……
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