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极品炸芝麻香蕉
极品炸芝麻香蕉

极品炸芝麻香蕉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.18 01:54

之前在学校食堂里吃过一次炸香蕉,说实话我一开始是拒绝的,后来就变成了他们家的常客。这款极品炸芝麻香蕉是炸香蕉升级版,面糊里加了白芝麻,炸起来又香又酥,加上香蕉的糯软,作为甜品我能吃一下午不带停的。本来家里买香蕉多了最后几根总是吃不完,可以用来做炸芝麻香蕉啦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    外皮发黑的香蕉
  • 第二步
    剥去皮,里面还可以,没坏;
  • 第三步
    切小段;
  • 第四步
    鸡蛋打入小碗;
  • 第五步
    加少许清水,盐,面粉搅拌;
  • 第六步
    拌匀成面糊;
  • 第七步
    香蕉蘸上面糊;
  • 第八步
    滚上白芝麻;
  • 第九步
    油锅烧热,放入香蕉煎炸;
  • 第十步
    炸制外壳发硬,颜色金黄,关火;
  • 第十一步
    装盘;
  • 第十二步
    外酥里嫩的炸芝麻香蕉。

烹饪技巧

  • 面糊调的浓稠度,掌握好。

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炸芝麻香蕉 炸芝麻香蕉
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