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喷香肉末蒜苔粒
喷香肉末蒜苔粒

喷香肉末蒜苔粒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.17 07:03

喷香肉末蒜苔粒是我们家最经常吃的一道菜了,我也不懂为什么。可能是因为它好吃,也可能是因为它有营养吧。反正吃着吃着我就爱上这道菜了。如果不想爱上它就不要经常吃哦,因为这道菜是有魔力的。爱上它之后就无法自拔了。肉沫用牛肉的会更好吃哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.蒜薹、泡发的黑木耳、青椒、葱切碎备用。 炒锅下油,五成热,爆葱花炒香,放猪肉糜翻炒,变白色后盛出备用。
  • 第二步
    2.再起锅放底油烧热,放郫县豆瓣酱翻炒出油,依次放青椒、蒜薹翻炒,加黑木耳翻炒,最后将炒好的肉糜放入一起翻炒,点少许老抽调色,加糖放鸡精后试味,淡的话放生抽。因为郫县豆瓣酱够咸。

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肉末蒜苔粒 肉末蒜苔粒
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肉末蒜苔粒,一款大众快手菜肴,搭配新鲜时蔬,蒜苔鮮脆多汁,富含维生素C,蔬香浓郁,口感回甘,颜色搭配赏心悦目,肉末口感咸香。入口弹牙,大火热油,放入葱姜蒜煸炒出……

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