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鲜辣美味韩式泡菜年糕
鲜辣美味韩式泡菜年糕

鲜辣美味韩式泡菜年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.04.17 05:54

韩式泡菜年糕是一道美味鲜香的韩国传统美食。因为其美味鲜香的独特口感在中国迅速走红。美食无国界,这款香辣甜腻的泡菜年糕我们在家也可以自由制作。泡菜的酸甜配合年糕的软糯,再加上后期制作时的烘焙,这道菜甜辣口味吸引了大批忠实粉丝,老少皆宜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切片状,洋葱切丝
  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解二
    第二步
    2.辣白菜切片
  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解三
    第三步
    3.准备辣酱、年糕、五花肉、洋葱丝、辣白菜准备做菜
  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,油热后,将洋葱丝入锅,煸炒出香味
  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解五
    第五步
    5.五花肉入锅煸炒
  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解六
    第六步
    6.放入辣白菜翻炒均匀
  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解七
    第七步
    7.加入韩式辣酱
  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解九
    第九步
    9.锅里加入第二遍的淘米水(清水也可以),加入番茄酱
  • 鲜辣美味韩式泡菜年糕的做法图解十
    第十步
    10.待锅中汤水冒泡时,将年糕放入,中小火炖煮,待年糕软糯即可出锅

烹饪技巧

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爱做饭的老太

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韩式泡菜年糕 韩式泡菜年糕
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