薄脆的紫菜虾皮干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.23 02:19

薄脆的紫菜虾皮干，海产品虾皮以及紫菜能够做出什么美味呢？虾皮的鲜香以及紫菜的薄脆，再加上白芝麻翻炒过后的香混合在一起，放凉后装入密封罐子中，周末午后看电影的小零食就有了，同时也可以成为下粥下饭的小菜，美味尽在口中回味。

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主料

• 虾皮 ：100
• 紫菜 ：100

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：少许
• 白芝麻 ：少许

具体步骤

• 第一步
  小火炒虾皮和白芝麻
• 第二步
  虾皮变黄变脆即可
• 第三步
  紫菜用料理机打碎，锅里刷薄薄一层香油，加入紫菜小火翻炒
• 第四步
  约1分钟，下次变脆
• 第五步
  将虾皮和芝麻倒入锅中混合均匀即可。
• 第六步
  晾凉装入密封罐防止变软。

烹饪技巧

• 1、记得要放到冷了才能放入密封罐中。

10

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紫菜虾皮干

15

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紫菜虾皮干，虾，鲜美可口，肉质Q弹爽滑，让吃过的人们欲罢不能，在美梦中垂涎，让没吃过的人们向往仰慕。作为海鲜的代言人，虾虽然价格不高，但是却成为人见人爱的家常菜……

包含食材

• 虾皮
• 紫菜

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