可口的丝瓜炒花蛤焖面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.13 09:36

心血来潮看见超市里面有花蛤就买了下来却不知道怎么做？第一次做花蛤的我就是这样的，不过你们不用太担心浪费，下面我就来教教大家如何用花蛤做出可口的丝瓜炒花蛤焖面哟。依据个人的爱好，也可以用黄瓜、大葱、甚至是土豆丝等等食材来代替丝瓜来做这么一道焖面哟。

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主料

• 花蛤 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 第一步
  丝瓜去皮洗净切棱块，花蛤洗净
• 第二步
  热油锅，下姜蒜爆香
• 第三步
  下花蛤翻炒片刻，直至花蛤个个都爆开，下点生抽炒匀
• 第四步
  下丝瓜，丝瓜易熟，翻炒均匀后，焖上两三分钟差不多就熟了
• 第五步
  出锅前撒上少许香菜，既添色泽又加香味！

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丝瓜炒花蛤焖面

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包含食材

• 丝瓜
• 面条

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