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香喷喷的什鲜烧桂鱼
香喷喷的什鲜烧桂鱼

香喷喷的什鲜烧桂鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.06 12:56

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主料

辅料

  • 黄酒 :
  • 香椿芽 :
  • 香葱 :
  • 香菜叶 :
  • 盐 :
  • 胡椒粉

具体步骤

  • 第一步
    1.桂鱼身上切几刀,放盐、黄、姜腌制一会。
  • 第二步
    2.锅内烧开水,将桂鱼汆一下去腥,真正新鲜的鱼,不用油炸一样好吃。
  • 第三步
    3.煸香葱姜,放入桂鱼,加鸡汤,大火烧开。改小火煨至熟。
  • 第四步
    4.加入火腿片、笋片、菌菇、笋、枸杞、豆腐,大火烧至汤浓白,加醋和盐、胡椒粉。
  • 第五步
    5.装盘放入鱼和汤,码上原料。
  • 第六步
    6.最后撒香葱末,香菜叶、香椿芽。

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冰糖姑娘

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什鲜烧桂鱼 什鲜烧桂鱼
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