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妈妈教我做鱼香肉丝
妈妈教我做鱼香肉丝

妈妈教我做鱼香肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

  • 精肉 :500

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 鱼香肉丝调料包 :1袋
  • 油 :适量
  • 木耳适量
  • 水淀粉 :适量
  • 香菜适量
  • 盐 :适量
  • 尖椒 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做鱼香肉丝的做法图解一
    第一步
    1.香菜切段备用
  • 妈妈教我做鱼香肉丝的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切丝备用
  • 妈妈教我做鱼香肉丝的做法图解三
    第三步
    3.木耳撕块备用
  • 妈妈教我做鱼香肉丝的做法图解四
    第四步
    4.肉切丝备用
  • 妈妈教我做鱼香肉丝的做法图解五
    第五步
    5.辣椒切丝备用
  • 妈妈教我做鱼香肉丝的做法图解六
    第六步
    6.调料包一袋
  • 妈妈教我做鱼香肉丝的做法图解七
    第七步
    7.大勺加油,加入肉丝翻炒
  • 妈妈教我做鱼香肉丝的做法图解八
    第八步
    8.由于胡萝卜不宜熟所以先炒胡萝卜,大火炒至两三分钟再加入木耳、辣椒丝、香菜丝翻炒,加入调料。
  • 妈妈教我做鱼香肉丝的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀加入水淀粉勾芡出锅

烹饪技巧

  • 视个人口味,调料包适量添加。

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“食神”

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