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美味海虾偶遇冬瓜
美味海虾偶遇冬瓜

美味海虾偶遇冬瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.14 07:00

海虾偶遇冬瓜,一道美味又营养的菜肴,名字也很有诗意哦。海虾和冬瓜偶遇,竟能碰撞出这样的美味的火花,冬瓜的嫩和海虾的鲜融合在一起,吃起来爽口鲜甜,十分适合老人和孩子食用,也很适合宴请宾客的时候制作请客噢。制作过程十分简单。

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主料

辅料

  • 5
  • 蒜 :10
  • 香菜10
  • 葱 :10
  • 料酒 :适量
  • 糖 :少许
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 一品鲜酱油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备原材料海虾、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜备用
  • 第二步
    冬瓜去皮洗净切成小块
  • 第三步
    葱、姜、蒜、香菜切成需要的形状备用
  • 第四步
    锅中倒入底油加热放入姜、葱、蒜爆香
  • 第五步
    5放入冬瓜大火快速翻炒
  • 第六步
    滴入适量的一品鲜酱油和糖翻炒入味
  • 第七步
    放入海虾简单翻炒几下
  • 第八步
    添加适量清水大火煮起来
  • 第九步
    冬瓜煮至透明状时放入盐和味精翻炒入味
  • 第十步
    汤汁浓稠时撒入香菜提鲜即可出锅

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海虾偶遇冬瓜 海虾偶遇冬瓜
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海虾偶遇冬瓜,虾肉营养美味,富含多种营养元素,常食用虾肉,能起到健身强力的效果,特别适宜老年人及儿童食用。冬瓜鲜嫩多汁,利水消肿,经常食用可起到减肥的功效。鮮虾……

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