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营养荷包豆炒肉
营养荷包豆炒肉

营养荷包豆炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.13 11:04

荷包豆炒肉,荷包豆是一种具有祛湿作用的豆类,而且它的营养价值特别高,它含有丰富的维生素和矿物质,它不像一般的豆类含有脂肪,荷包豆是没有脂肪的,是一种很好的食物。并且荷包豆有多种做法,可以煲汤,炖猪脚,荷包豆都是一种不错的选择。

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主料

  • 荷包豆 :300
  • 猪肉300

辅料

  • 蒜头 :2粒
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    切好的肉下锅炒出油。锅中留适量底油。
  • 第二步
    下蒜头炒出味
  • 第三步
    倒入豆子加盐。略炒片刻。
  • 第四步
    倒入清水煮到半干盛出。
  • 第五步
    肉加上盐,料,生抽,耗油炒入味。
  • 第六步
    倒入豆子炒干水分盛出装盘。

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荷包豆炒肉 荷包豆炒肉
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