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凉拌裙带菜自制
凉拌裙带菜自制

凉拌裙带菜自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 06:52

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主料

  • 裙带 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜1头
  • 2汤匙
  • 糖 :适量
  • 香油 :适量
  • 生抽 :1汤匙
  • 适量

具体步骤

  • 凉拌裙带菜自制的做法图解一
    第一步
    1.将裙带洗净
  • 凉拌裙带菜自制的做法图解二
    第二步
    2.锅内加水,水开后,将裙带倒入,变色后,将裙带捞出
  • 凉拌裙带菜自制的做法图解三
    第三步
    3.准备一盆冷水,将捞出的裙带放入冷水盆中
  • 凉拌裙带菜自制的做法图解四
    第四步
    4.将裙带切条形状
  • 凉拌裙带菜自制的做法图解五
    第五步
    5.大蒜和姜切成末
  • 凉拌裙带菜自制的做法图解六
    第六步
    6.将香油、醋、生抽、白糖混合均匀后,倒在裙带上拌匀即成

烹饪技巧

  • 裙带烫熟后才能吃醋多放点,口味会非常好

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