特色重庆烧白

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.11 10:40

现在的人越来越喜欢吃吃喝喝，而且首先会从身边的每一种好吃的试起。但慢慢的周围的美食已经无法满足他们的胃口了。于是就打起了别的地方的美食的想法。于是重庆就是不得不说的一个美食的产出地了。重庆烧白就是一道很好的美食了，赶快尝尝吧！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  首先将五花肉洗净切成段儿。
• 第二步
  将切段儿好的五花肉放入锅中。
• 第三步
  水开时放入姜片儿。
• 第四步
  煮熟了捞出来。
• 第五步
  将油倒入锅中烧热，然后把肉背面放入锅中炸成金黄色。
• 第六步
  把肉切成片儿，抹上酱油，糖。
• 第七步
  装入碗中，在盖上芽菜，放上两片儿老姜在上面。
• 第八步
  放入蒸锅中开始蒸熟然后就可以出锅了。

烹饪技巧

• 无

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重庆烧白

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包含食材

• 芽菜
• 五花肉

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