主料
- 巴沙鱼 ：200
- 茄汁黄豆罐头 ：一罐
- 番茄 ：100
巴沙鱼不知道大家有没有吃过？有没有听过？这种鱼来自于越南，是湄公河中的深海层，肉质肥美，口感爽滑，它的刺小，味鲜。茄汁黄豆焖巴沙鱼行走在大小餐厅中，烹饪方法层出不穷，千种变化，听到这里，你是不是应该尝尝这种大鱼呢？再配上黄豆和茄汁，去腥，增香，美味无穷。
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