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好吃的番茄面包虾
好吃的番茄面包虾

好吃的番茄面包虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.14 05:05

前些日子,老爸带全家人去喝早茶,点了个番茄面包虾,觉得味道还是挺可以的,今天想动手给家人做做这个番茄面包虾。早早去市场买了番茄和一些虾回来,按照食谱就操作起来。不做不知道,原来这个番茄面包虾做法这么简单,而且需要的时间也不多,朋友也可以试试喔。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:淀粉,面包糠,海虾,葱,姜,鸡蛋
  • 第二步
    海虾去掉皮,去掉虾肠。
  • 第三步
    处理完的海虾清洗干净。
  • 第四步
    葱姜切末放入虾碗中,放入料,生抽,盐,胡椒粉腌制30分钟。
  • 第五步
    鸡蛋打入碗中兑入1汤匙清水,用打蛋器充分打散
  • 第六步
    腌制过的虾裹上淀粉
  • 第七步
    在沾上蛋液,虾尾不用沾淀粉和蛋液。
  • 第八步
    在均匀的裹上面包糠。
  • 第九步
    全部处理好的面包虾
  • 第十步
    油锅烧7成热,放入一个虾试炸一次,均匀的冒泡就可以了。
  • 第十一步
    面包虾全部放入锅中,要快速翻面
  • 第十二步
    虾至金黄色捞出沥干油即可。

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