小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味红烧千张包肉
美味红烧千张包肉

美味红烧千张包肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.09 11:48

红烧千张包肉是一道美味可口又健康的菜肴,营养价值极为丰富,深受川渝地区人民喜爱。猪肉富含蛋白质,可以提供人体所需营养,细嫩的猪肉包裹在千张里,放入油中炸,酥脆可口又泛着诱人香味,深受广大美食爱好者喜爱和推崇,能让人充分体会到美食诱惑。

更多详情
  • 2087人看过
  • 3
  • 收藏

主料

辅料

  • 蒜 :3瓣
  • 红椒 :1
  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量
  • 淀粉少许

具体步骤

  • 第一步
    1..肉切碎,放蒜蓉,姜蓉,盐糖,生抽,料,少许淀粉,顺一方向搅拌。 、
  • 第二步
    2.两张大的千张,对折再对折剪成14公分左右若干的小正方形。
  • 第三步
    3.开始包肉,.先从一角往上折。.然后这样折叠,最后用淀粉封口,不然会散的。
  • 第四步
    4.锅里放油,把肉卷炸两面微黄。待用。另起油锅,少许油就可以了,爆香蒜姜红椒。
  • 第五步
    5.放半碗汤水,少许生抽,料,最后放入炸好的肉卷,盖上锅盖,中小火慢炖。收汁后起锅。

3

收藏

分享
小溪美食坊

小溪美食坊

共有455个成果

TA的其他成果

鸡翅藕
土豆红烧圆子
韩式西葫芦饼
小炒有机花菜
家常清炒茼蒿
西贝妈妈辅食8月 「蔬菜汤
米其林厨师教你煎牛排
水煮肉片
查看全部
红烧千张包肉 红烧千张包肉
20
已被5174人参考

红烧千张包肉,是一道美味健康又营养的大众美食。这款千张包肉肉馅要三分肥,七分廋最好。这样吃起来才口味丰富,油而不腻。肉馅加入淀粉,口感丰富,入口软滑弹牙。加入鸡……

包含食材
热门项目: