炒简单的炸酱面

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 面条 ：200
• 长豆角 ：200
• 肉末 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 甜面酱 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 盐 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.爆香蒜末。
• 
  第二步
  2.加肉末炒至变色。
• 
  第三步
  3.加入长豆角同炒。
• 
  第四步
  4.加适量水，1大勺甜面酱和1大勺豆瓣酱。
• 
  第五步
  5.煮至豆熟，汤汁快干，加盐和鸡精调味。
• 
  第六步
  6.面条煮熟。
• 
  第七步
  7.盛入碗中。
• 
  第八步
  8.淋上炸酱，放上黄瓜即可。

烹饪技巧

• 酱汁不要煮得太干，用汤汁拌面很好吃的。

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