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美味无糖俄罗斯苹果蛋糕
美味无糖俄罗斯苹果蛋糕

美味无糖俄罗斯苹果蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.21 08:58

美味无糖俄罗斯苹果蛋糕是一款非常不错的糕点,是将苹果和蛋糕的完美结合,带有苹果的清脆可口,又有蛋糕的松软美味。它富含多种营养元素,而且无糖,对身体有益。它对于制作要求不高,非常容易上手,新手也可以试一试,食材也是很简单的,非常适合作为饭后甜点。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.用料:苹果2个,鸡蛋2个,中筋粉45克,糖粉适量,肉桂粉适量
  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.苹果洗净去皮核蒂把,切小块放入垫有烤纸的模具中。
  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋磕入大碗。
  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.用电动打蛋器低速搅打至颜色发白
  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.筛入面粉。
  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.拌成均匀面糊。
  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.均匀地 浇在苹果上。
  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.放入烤箱,中层,上火170度,下火180度,烤约50分钟。
  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.表面灼出焦色,出炉。
  • 美味无糖俄罗斯苹果蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.糖粉与肉桂粉混合,筛在表面,切块食用。

烹饪技巧

  • 1.喜欢甜一点的可以根据自己口味酌情加糖与鸡蛋一起搅打。2.不能分设上下火的,可以设为180度。3.鸡蛋无需打发到海绵蛋糕的程度,颜色变浅即可。

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无糖俄罗斯苹果蛋糕 无糖俄罗斯苹果蛋糕
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无糖俄罗斯苹果蛋糕含糖量少,一些糖尿病人也能吃。首先把面粉,水,鸡蛋,苹果汁混合搅拌,等待发酵一段时间。接着放入烤箱中烤至金黄色,再把蛋糕拿出来,挤上一点点奶油……

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