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简单美味盐水煮皮皮虾
简单美味盐水煮皮皮虾

简单美味盐水煮皮皮虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.09 09:31

盐水煮皮皮虾吃的就是皮皮虾的原汁原味,当然如果觉得味道寡淡了点也可以自己搭配调料,其实皮皮虾又称虾姑或濑尿虾,在沿海城市非常常见,价格也是很便宜,但它的味道可是鲜美多汁,营养也很丰富,新鲜的皮皮虾就这么吃,可以吃到它鲜甜的本味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    新鲜皮皮虾7两,洗净,备用。
  • 第二步
    锅里放适量水、三片生姜、两小勺盐。大火烧开盐水,放入皮皮虾,盖上锅盖,煮3分钟。不要煮太久,不然肉会缩。当然,如果皮皮虾煮得多的话,可以适度延长一分钟。
  • 第三步
    煮好后捞出就可以吃了。也可以沾醋,或者姜蒜蓉调味汁吃。

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盐水煮皮皮虾 盐水煮皮皮虾
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对于大部分年轻人来,应该知道最近有一首非常出名的有关皮皮虾的歌曲,那搞笑的歌词和欢快的节奏给人以印象深刻,而我今天推荐的这道菜就和皮皮虾有关,叫做盐水煮皮皮虾。……

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