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这道芝麻蜜汁红薯由拔丝红薯演变而来,但是不会像拔丝红薯那么粘牙,适合牙口不好的朋友,红薯炸熟即可,不要炸的太老了,这样做好的红薯才会绵软香甜,口感不会太硬,加上炒熟的香酥的白芝麻,可以说是点睛之笔,这样一道菜一定很受小朋友们的欢迎哦。
红薯洗净后晾干水分再炸,以免溅出油来。
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