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唇齿留香鲜虾烧土豆
唇齿留香鲜虾烧土豆

唇齿留香鲜虾烧土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.08 02:32

这道“海陆结合”的经典家常菜肴选用鲜活肥美的深海对虾,搭配优质马铃薯施以大火爆炒,将海产品独有的鲜美与土豆的清香恰到好处地结合在了一起。同时,鲜虾烧土豆这道菜还可有效帮助人们补充优质蛋白油、氨基酸、磷等人体所需营养物质,快快学起来~~

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主料

辅料

  • 油 :15
  • 盐 :10
  • 香葱 :15
  • 料酒 :12
  • 生抽 :12
  • 白糖 :12

具体步骤

  • 第一步
    先把需要的食材进行处理:土豆清洗去皮切片、清洗鲜虾、香葱
  • 第二步
    我们再将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,然后捞出
  • 第三步
    然后烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加定量的料,翻炒均匀
  • 第四步
    接着,我们再合入已焯熟的土豆翻炒一下
  • 第五步
    再加入定量的生抽、盐以及白糖
  • 第六步
    继续调味炒匀、搁入定量的香葱,大功告成

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