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冬瓜淡菜汤,味道咸鲜,清淡的一道汤。利于调养肺、清热化痰去火。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类和多种营养。用淡菜做锅底清爽鲜美,舀一勺汤入口,淡淡的味道毫不反感。孕妇婴儿皆适用,对肥胖、肾病水肿、癌症有很好的药用价值。这道菜清淡,味道鲜美,汤中佳品。
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外婆记忆
冬瓜淡菜汤,是以冬瓜和淡菜作为原材料用小火熬制而成的。冬瓜,利尿消肿。除此之外,它独有的水分含热量也不高,对减肥的女性食用有很大好处。淡菜补肝肾,降血压。这道冬……
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