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开胃的酸辣白凉粉
开胃的酸辣白凉粉

开胃的酸辣白凉粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.11 11:34

春季气温回升,我们的胃口相对于冬天会变小,酸辣白凉粉可以说是很适合开胃的一个菜。而且白凉粉是用凉粉草做成的,所以含有的水分多,不仅如此,白凉粉还有美容养颜的作用以及减肥减脂的作用。当然了这个菜的做法也是很简单的,所以快快动手学一下吧。

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主料

  • 白凉粉 :1块
  • 蒜泥 :1勺
  • 香辣酱 :1勺
  • 凉开水 :2勺
  • 香醋 :2勺
  • 生抽 :1勺
  • 盐 :1勺
  • 鸡精 :1勺
  • 香油 :1勺

辅料

  • 无 :0

具体步骤

  • 第一步
    1.准备调料汁儿:一勺蒜泥,一勺香辣酱,两勺凉开水,两勺香醋,一勺盐,一勺生抽,一勺鸡精,一勺香油搅拌均匀成料汁儿
  • 第二步
    2.把白凉粉切成大小合适的块儿状备用
  • 第三步
    3.把调好的料汁儿浇在切好的白凉粉上,搅拌均匀
  • 第四步
    4.装盘

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