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鲜美香煎莲藕猪肉饼
鲜美香煎莲藕猪肉饼

鲜美香煎莲藕猪肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.10 08:45

香煎莲藕猪肉饼是很鲜美可口的一道菜,制作过程稍稍有些复杂,但做出来的饼味道很好,莲藕富含维生素和淀粉,用来做饼是不错的材料,营养价值也很高,加上胡萝卜和洋葱增添风味和色彩,显得好吃又好看,莲藕清爽甜脆,可以不用剁得太细,丰富口感。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将猪肉洗净剁成肉末。
  • 第二步
    将莲藕、胡萝卜、洋葱剁碎。
  • 第三步
    将肉末、胡萝卜碎、洋葱碎和面粉中倒入盆中搅拌均匀。
  • 第四步
    加适量的盐和一勺牛油果油。
  • 第五步
    加适量的玉米淀粉拌匀。
  • 第六步
    电饼铛放入适量的油加热,取适量的馅料放入电饼铛内,按成小饼状煎制
  • 第七步
    煎至一面呈金黄色时翻面,在煎另一面,待两面都呈面金黄时即可出锅。
  • 第八步
    成品盛入盘中,开始享用吧!

烹饪技巧

  • 1、如果吃鸡蛋不过敏,加入鸡蛋煎出来的饼,味道会更好。2、如果是给宝宝吃,最好少用其他调味料。

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香煎莲藕猪肉饼 香煎莲藕猪肉饼
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