酸甜山楂糯米糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.06 01:24

山楂糯米糕是山楂和糯米制作而成，山楂糯米本事两款不相关的食材，很多人都不会想到这两款食材可以放在一起制作菜品，但是尝试过后的人都知道，这是非常不错的一种做法，山楂，营养美味，酸酸的，糯米，粘稠的，搭配起来酸甜可口，口感非常舒适，常吃哟。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  采用麦芬的做法，先把干料混合。（糯米粉+泡打粉）
• 第二步
  把干料和湿料快速混合，不要过度搅拌，没有干粉即可。
• 第三步
  15*20的烤盘，先垫层油纸或者锡纸。
• 第四步
  先在烤盘倒入一半的面糊，撒入山楂糕，再把剩余的面糊倒进去，稍微刮平。
• 第五步
  预热170C的烤箱内烤40分钟。用牙签实验，无东西带出就说明烤好了。

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山楂糯米糕

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山楂是消食健脾的佳品，山楂生吃起来有点过于酸涩，做成山楂糕口感好了许多用糯米调和的山楂糕口感爽滑了许多，加上白砂糖中和了许多山楂的酸涩。与外边真空包装的相比自己……

包含食材

• 糯米
• 白砂糖

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