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爽口酿大白菜
爽口酿大白菜

爽口酿大白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.07 04:23

制作爽口酿大白菜就要准备好一切零碎的食材如木耳、香菇、金针菇等,经过一些的比较繁琐的步序后就可以包制比较高大尚的大白菜包啦。大白菜包深受现代人的喜爱,跟饭菜包其实是差不多道理的,想吃荤菜的时候记得这样子做更能解肚子的馋。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、、现将大白菜洗干净,掰成一大片状,将其他的肉馅剁好,腌制等待片刻。 将大白菜的菜叶倒进沸腾水中,变蔫了就可以捞出来。
  • 第二步
    2、开始包制大菜包,将各类的馅相继放进去就可以了。
  • 第三步
    3、开始蒸大菜包,最后淋上一些蒜油酱汁就可以了。

烹饪技巧

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家有大厨

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酿大白菜 酿大白菜
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白菜在北方称为秋菜,家家户户在冬季前都会储藏一些,所以白菜是餐桌上的家常菜。而酿大白菜既简单又美味可口,可以不失白菜本身的菜香味,又增加了肉鲜的另一种味道,同时……

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