美味的豆乳布丁

具体步骤

• 第一步
  1.黄豆洗净，泡发一天，捞出沥干。
• 第二步
  2.将2大碗清水和豆子一起放入破壁机。
• 第三步
  3.选择豆浆功能工作。
• 第四步
  4.豆浆做好后，沥去豆渣。
• 第五步
  5.3片吉利丁片用清水泡软。
• 第六步
  6.取500毫升的豆浆、30克白砂糖、泡软的吉利丁片一起放入小奶锅，小火加热至吉利丁完全融化。
• 第七步
  7.倒入布丁瓶中。
• 第八步
  8.放入冰箱冷藏室3小时，待布丁凝固即可。
• 第九步
  9.最后撒上一层焦糖酱即可食用。