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美味的莲藕黑豆排骨汤
美味的莲藕黑豆排骨汤

美味的莲藕黑豆排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.01 01:22

这是一道家喻户晓的家常菜。这道菜最大的特点在于自制。我们对排骨汤并不陌生,排骨可以和各种食材搭配,味道不尽相同。如果你以前没有尝到过这道菜肴,或者没有亲手做过,一定要看看下面的操作方法,然后亲手尝试,把这种美味和家人分享。在冬日里喝上这样一碗莲藕黑豆排骨汤,感受莲藕脆脆的口感和排骨的软糯,一定是种享受。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1 莲藕刮去外皮,黑豆提前泡上
  • 第二步
    2 把排骨放到水里烧开去掉血水
  • 第三步
    3 莲藕/葱切块,排骨捞出洗净备用
  • 第四步
    4 把排骨放入砂锅,加入葱、姜、料
  • 第五步
    5 大火烧开,加入提前泡好的黑豆,改小火慢炖约1小时
  • 第六步
    6 放入莲藕,再炖到莲藕熟透
  • 第七步
    7 加盐、胡椒粉、鸡精调味

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莲藕黑豆排骨汤 莲藕黑豆排骨汤
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