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有食欲的三色牛柳
有食欲的三色牛柳

有食欲的三色牛柳

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.06 08:19

三色牛柳,材料很简单,三色简单地说就是三种颜色,在这里是红黄绿三色,红色:红椒,黄色:黄椒,绿色:芦笋。这三色就促就了三种颜色,如果不喜欢这三种食材,还可以用不同的食材,只要凭自己的喜欢就可以了。这是做法简单的三色牛柳,色香味俱全,营养丰富,口感美味,是道不错的家常菜。

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主料

  • 牛柳粒 :500
  • 芦笋300

辅料

  • 油 :4
  • 盐 :5
  • 红椒 :3
  • 黄椒 :2
  • 糖 :3

具体步骤

  • 有食欲的三色牛柳的做法图解一
    第一步
    1、牛柳粒以腌料拌匀腌15分钟。芦笋刨去硬皮,切斜段。
  • 第二步
    2、煲大煲滚水,加入盐、糖、油、芦笋、红椒及黄椒,大火灼 1分钟,捞起。
  • 第三步
    3、起锅烧滚油,中火下牛柳粒煎4边约2.5分钟至七成熟,取出。
  • 第四步
    4、再烧热锅,加入牛柳粒及三色蔬菜同煮,加少许盐、糖调味,兜匀便可上碟。

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三色牛柳 三色牛柳
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三色牛柳是一种以牛柳作为主要原材料并且添加了许多作料调味品还有调色品进行精心调制制作出来的美味肉食类制品,闻起来味道就是一种浓浓的肉香味,而吃起来牛柳的嚼劲和质……

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