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家庭版河粉
家庭版河粉

家庭版河粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.07 11:38

河粉是由胡萝卜,虾,平菇等一起制作而成的,胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素,虾含有丰富的蛋白质等成分,平菇,也是一款营养丰富的蔬菜,所以三者结合,炒出来的河粉不仅味道美,营养也是非常全面的,对于身体有好处。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家庭版河粉的做法图解一
    第一步
    平菇用手撕片,大头菜,胡萝卜,洋葱切细丝备用,用生抽蚝油调成汁备用
  • 家庭版河粉的做法图解二
    第二步
    河粉煮熟拔凉备用
  • 家庭版河粉的做法图解三
    第三步
    热锅多油爆香锅,加肉丝炒香盛出,炒虾仁盛出
  • 家庭版河粉的做法图解四
    第四步
    热锅加洋葱和·胡萝卜炒香后加大头菜和平菇丝翻炒出水,再将炒熟的肉丝和虾仁放入
  • 家庭版河粉的做法图解五
    第五步
    加入河粉和调料汁
  • 家庭版河粉的做法图解六
    第六步
    翻炒拌匀即可盛盘

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