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炒驴肉
炒驴肉

炒驴肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.04 03:20

炒驴肉,需要驴肉,驴肉是大家经常食用的蔬菜之一,它其中富含了丰富的营养,可以提高我们人体的免疫力,还有很多中药作用和食疗作用,豆中包含了很多我们人体所需的营养素,这一道营养蔬菜丁非常的美味。 值得我们大家品尝,非常的不错。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把驴肉和木耳在水里泡发。
  • 第二步
    把青菜和香菜摘一下。
  • 第三步
    粉条洗干净,在水里泡一小时左右,目的是容易煮烂,也可以不泡。
  • 第四步
    香菜切碎备用,青菜等捞出备用。
  • 第五步
    花椒和麻椒的比例大概1:1。用一块纱布包裹好。
  • 第六步
    羊肉加水,水量是驴肉的两倍。第七部:盖盖,高压锅起压后煮30分钟。
  • 第七步
    把粉条、黄花、木耳用开水煮熟放在煮好的羊肉汤里,放少许盐,撒上葱花香菜,超级美味的驴肉开吃啦。

烹饪技巧

  • 香蒜切粒爆炒更容易提出蒜苔的清香,吃起来口感更佳。

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炒驴肉 炒驴肉
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驴肉在全国各地都有着极高的知名度,是许多地方的知名小吃,炒驴肉应当是其中流行最广的一种。虽然名字简单,但炒驴肉做起来可不简单,步骤不少。不过驴肉的美味和营养价值……

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