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清蒸大花蟹
清蒸大花蟹

清蒸大花蟹

准备时间:8分钟
烹饪时间:36分钟
发布时间:2017.03.18 12:48

清蒸大花卸车一种非常好吃的一种东西,我平常在家里的时候就非常喜欢这么吃,因为螃蟹,她如果是清真的话非常的有营养,有追踪中演的十月而且还可以使其中的营养物质充分的散发出来。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    葱洗净,切段;姜去皮洗净,一半切片,一半切末备用
  • 第二步
    花蟹去内脏洗净,放入蒸盘中加上葱段、姜片及醪糟,移入蒸锅中蒸约12分钟,取出,捞除葱、姜,花蟹切块,盛盘端出
  • 第三步
    姜末放入小碗中加入红醋调匀,以花蟹块沾汁食即可

烹饪技巧

  • 大花蟹,一定要挑选那些非常新鲜的那种东西非常好。

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清蒸大花蟹 清蒸大花蟹
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清蒸大闸蟹,是江南地区的一道很有特色的传统汉族名菜,这个口味的螃蟹原汁原味,色泽十分的橙黄,而且蟹肉很鲜美,所含有的营养特别的丰富,清蒸大花蟹是属于清蒸海鲜类的……

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