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艾蒿馍馍
艾蒿馍馍

艾蒿馍馍

准备时间:15分钟
烹饪时间:33分钟
发布时间:2017.03.04 03:06

艾蒿馍馍,制作这道美食需要准备艾蒿和花生,艾蒿是大家熟知的一道食材,花生也是,艾蒿中富含了丰富的营养素,有很多功效,还可以美容养颜,清热去毒,艾蒿也可以提高人体的免疫力,十分值得品尝。

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主料

  • 艾蒿200g
  • 糯米粉 :500g
  • 红糖150g
  • 熟花生仁 :50g

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    摘新鲜艾蒿(艾草)。
  • 第二步
    2清洗干净,不需要晾干。
  • 第三步
    红糖花生馅儿,花生是炒熟的。艾蒿与糯米粉搅拌均匀,比例随意,喜欢艾蒿味儿重一点的可以多加一点!水要少许少许添加。
  • 第四步
    揉面。
  • 第五步
    成面后醒15分钟。
  • 第六步
    包馅儿,不要放太多,糖太多煎的时候会破。
  • 第七步
    锅内加菜籽油烧开,放馍馍煎。
  • 第八步
    两面煎脆即可。

烹饪技巧

  • 这道菜烤制的时候一定要注意烤的时间和大小。

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