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黑芝麻糙米粥
黑芝麻糙米粥

黑芝麻糙米粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:55分钟
发布时间:2017.03.19 05:04

黑芝麻糙米粥是一道营养健康的粥膳,不仅味道香甜可口,还富含多种组纤维,有助于人们清除宿便、保持身材。黑芝麻是人们喜爱的养颜滋补品,具有补血、润肠、养发等功效。糙米具有降低胆固醇、润肠通便的功效,营养价值要高于精米,是现代人尤其是想要减肥的人的必备佳品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    糙米1杯。
  • 第二步
    黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。
  • 第三步
    糙米洗净沥干。
  • 第四步
    锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

烹饪技巧

  • 黑芝麻最好提前用小火炒一下,香味更浓更好煮熟。

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糙米是除了了外壳之外都保留的全谷粒,糙米口感致密,煮的时候会比精白米时间长一些,但是糙米的营养价值比精白米高。糙米的蛋白质质量也比全麦好。黑芝麻中的维生素E非常……

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