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鲳鱼,大部分存在于中国沿海地区,味道鲜美,肉质鲜嫩。可以清蒸、红烧、烟熏、油炸,是众多美食爱好者的心头好。鲳鱼清蒸,既保留了鱼本身的鲜嫩,又增添了许多调料,使其口感更加美味。鲳鱼还具有丰富的营养物质,是补血益气的首选。
加入蒸鱼豉油,会使肉质更加鲜美,注意在出锅前加入。
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初夏的美味
鲳鱼清蒸也是一道不错的美食,它的口味比较的清淡,现在的人都喜欢吃清淡的,清淡对人的身体有好处,有利于身心健康,吃鱼也有补脑的作用,小孩也应经常食用,选择它是一种……
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