芳香四溢的红油抄手

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.肉馅中放入鸡蛋、2茶匙水淀粉、1/4茶匙花椒粉、1/2茶匙食盐、葱花
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  第三步
  3.用筷子朝着一个方向搅拌，搅打到肉馅上劲起胶
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  第四步
  4.取一张馄饨皮，放入适量的肉馅
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  第五步
  5.对折成三角形
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  第六步
  6.将饺子皮的中间部分用食指压下去，左边的角抹一点水
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  第七步
  7.将右边的角粘在左边的角上，重合就可以
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  第八步
  8.碗中调入酱油、花椒粉、辣椒油、味精、葱花
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  第九步
  9.锅中水开后放入抄手，煮到浮起捞出放入碗中
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  第十步
  10.舀入一勺汤，拌匀即可