家庭版萝卜丝鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：鱼头、鱼尾、白萝卜；
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  第二步
  2.鱼头、鱼尾，洗净沥干水，放盐、油、料酒、生抽腌制5分钟；
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  第三步
  3.鱼头、鱼尾，洗净沥干水，放盐、油、料酒、生抽腌制5分钟；
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  第四步
  4.热锅，倒油，把腌制好鱼头鱼尾加一点生姜丝煎至金黄；
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  第五步
  5.砂锅水烧开，放入煎至好的鱼头鱼尾，煲5分钟；
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  第六步
  6.再把萝卜丝加入，继续煲3分钟；
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  第七步
  7.放盐、香菜，稍微拌均即可。