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红枣当归煮蛋是一道很好的滋补汤,当归性温,可以补血调经、活血止痛,红枣性温,具有滋养脾胃、润心肺等功效,非常适合女性食用,既可以调节女生的气血虚弱、月经不调等,又有着美容养颜的效果。
红枣片要等当归蛋煮得差不多好了再加进去,放早了容易煮太烂。喜欢吃何首乌的还可以加入何首乌,桂圆肉也可以加进去的。
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红枣一般呈红色,他在没有成熟的时候是青涩的,二者都有的都有一定的补血功效,不过红枣的补血功效更加明显一些红枣,配合着当归,然后进行煮鸡蛋,有利于,阶段的营养物质……
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