桂花馅粽子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好200克的西米。
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  第二步
  2.粽叶提前泡好洗净，并用热水焯10分钟备用。
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  第三步
  3.加入糖粉，桂花，油和没过西米的水，
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  第四步
  4.拌匀。
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  第五步
  5.取两片粽叶，叠在一起，卷成一个圆锥形，舀入拌好的西米，把上面的叶子翻下来，顺着包成一个三角形的形状。
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  第六步
  6.用绳子扎紧。
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  第七步
  7.全部包好后，加入没过粽子的冷水，煮半个小时即可。
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  第八步
  8.煮好后就可以盛出来。
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  第九步
  9.Q弹好吃的西米粽就好了！