美味酱焖海兔

具体步骤

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  第一步
  1.海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头
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  第二步
  2.这就是海兔的骨头噢
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  第三步
  3.锅中烧开水将海兔快速焯一下即可
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  第四步
  4.焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉
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  第五步
  5.处理好的海兔沥干水分备用
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  第六步
  6.葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁
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  第七步
  7.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
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  第八步
  8.放入豆瓣酱炒出香味放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒
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  第九步
  9.放入海兔翻炒均匀使海兔均匀的裹上酱料
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  第十步
  10.加入适量清水开始焖海兔
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  第十一步
  11.汤汁收到一定程度淋上水淀粉勾芡使汤汁粘稠
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  第十二步
  12.最后放入盐和味精调味撒上香菜即可
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  第十三步
  13.酱焖好的海兔装入盘中
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  第十四步
  14.喝上一口小白烧口感更棒
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  第十五步
  15.海兔味道鲜美口感脆爽
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  第十六步
  16.来一盘爽口的猕猴桃
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  第十七步
  17.简单又快捷的酱焖海兔亲们不要错过喔