素炒豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.20 08:01

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 青椒 ：1个
• 豆芽 ：500

辅料

• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆芽摘下干净。
• 
  第二步
  2.黄瓜洗净切丝。
• 
  第三步
  3.青椒洗净切丝，准备好葱姜蒜。
• 
  第四步
  4.锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜、生抽爆锅。
• 
  第五步
  5.放入豆芽翻炒软烂后放入黄瓜丝、青椒丝。
• 
  第六步
  6.放入盐、味精、醋翻炒均匀。
• 
  第七步
  7.出锅前勾入水淀粉。

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