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芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾
芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾

芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.22 01:20

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主料

  • 鲜虾 :16只
  • 粉丝50

辅料

具体步骤

  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,蒜去皮剁成末,香葱、青红尖椒、鲜虾洗净
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解二
    第二步
    2.用剪刀剪开虾背,挑出虾线
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解三
    第三步
    3.粉丝用温水泡开
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解四
    第四步
    4.除油外所有调料汁混均匀倒入虾中,生抽留10克用
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解五
    第五步
    5.加入葱姜、一半蒜蓉、一半青红椒碎拌匀腌制半小时以上
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解六
    第六步
    6.粉丝铺入容器中,把腌虾的料汁倒入粉丝拌匀
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解七
    第七步
    7.把虾摆在粉丝上,表面放上剩下的青红椒碎、蒜蓉,烤箱预热210度10分钟
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解八
    第八步
    8.放入烤箱中层上下火210度烤15分钟
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解九
    第九步
    9.油烧热倒入生抽煮开浇在刚出炉的虾上,就可以吃了
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解十
    第十步
    10.趁热食用
  • 芳香四溢的蒜蓉粉丝烤虾的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图

烹饪技巧

  • 1、30克生抽分2次用,不需加盐2、蒜为一大头3、容器选用深点的烤盘或烤碗

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