大蒜炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉洗净切丝
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  第二步
  2.蒜苗洗净切段
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  第三步
  3.锅中倒油，放入肉丝并加半勺白酒煸炒
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  第四步
  4.煸炒至肉丝变色时，加入两勺生抽
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  第五步
  5.加入1勺香醋继续翻炒
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  第六步
  6.倒入切好的蒜苗
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  第七步
  7.待蒜苗微软时放入半勺食盐
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  第八步
  8.再放入半勺鸡精继续翻炒
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  第九步
  9.加入半勺白糖
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  第十步
  10.翻炒均匀后就可以装盘上桌啦