主料
- 龙骨（猪脊骨） ：300
- 干茶树菇 ：30
- 干香菇 ：20
1，煲煮的时间由选用锅的类型决定，砂煲时间较久，大约需要1-2小时左右。2，由于是炖汤，所以干菇类可以不用泡发，直接使用。也可用新鲜菇类。3，龙骨也可换成其他猪骨类，或者鸡禽类。
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精盐
看戏吃饭
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