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美味的扒牛肉
美味的扒牛肉

美味的扒牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.22 10:07

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主料

  • 熟牛肉 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 美味的扒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.葱姜蒜切好备用。
  • 美味的扒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.牛肉解冻。
  • 美味的扒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油,放入葱姜蒜,红辣椒,炒香后放入牛肉。煸炒一会,加料,酱油,醋,糖,少许盐,一点水。
  • 美味的扒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡。
  • 美味的扒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.出锅啦。

烹饪技巧

  • 酱油少加或不加,否则颜色会不好看。

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